La Diputación de Valladolid presenta en FITUR importantes focos de interés turístico en la provincia vallisoletana: El Museo Provincial del Vino, en el Castillo de Peñafiel; el Centro de la Naturaleza de Matallana, en Villalba de los Alcores; el Museo de las Villas Romanas Almenara-Puras; la oferta de ocio y el barco turístico por el Canal de Castilla entre Medina de Rioseco, Villanueva de San Mancio y Tamariz; el Centro de Interpretación y Sendero Verde del Valle de Esgueva, desde Renedo; el Centro Etnográfico "Joaquín Díaz", en Urueña, así como la primera Villa del Libro de España en Urueña; el Museo del Pan, en Mayorga, y el gran Parque Temático Infantil "El Valle de los Seis Sentidos", en Renedo. Y, además, la provincia vallisoletana contará también con la primera pista de esquí artificial estable al aire libre de España: el complejo de Aventura Meseta Ski que se encuentra en Villavieja del Cerro, una pedanía de Tordesillas, al lado de Rueda, Medina del Campo y Nava del Rey.
El Museo Provincial del Vino está ubicado en el Castillo de Peñafiel (s. XI), en el corazón de la Ribera del Duero. Aquí el visitante descubre los aspectos técnicos, culturales, históricos y artísticos que engloban el mundo del vino. En los cinco primeros años de existencia el museo fue visitado por más de 500.000 turistas.
El Centro de Interpretación de la Naturaleza se encuentra en el antiguo monasterio cisterciense de Matallana, en el municipio de Villaba de los Alcores. Es un centro multidisciplinar que cuenta con una hospedería, aulas de interpretación de la naturaleza, un parque temático del ovino, diferentes recorridos botánicos, palomares y exposiciones, en un marco de agradable naturaleza.
En la dársena del Canal de Castilla, en Medina de Rioseco, se encuentra la embarcación turística "Antonio de Ulloa". Se trata de un barco de la Diputación de Valladolid con el que se ha recuperado la navegabilidad de este histórico canal, producto de la Ilustración española, con fines de ocio y esparcimiento, con un trayecto entre Medina de Rioseco, Villanueva de San Mancio y Tamariz de Campos. En el Canal de Castilla, que fue el AVE del siglo XVIII de las comunicaciones, se evoca también el sueño de Carlos V, que quería unir Castilla con Flandes para transportar el trigo castellano hasta Flandes y de allí traer las valiosas blondas y sedas.
Entre los municipios de Almenara de Adaja y Puras, al lado de Olmedo, se admira el Museo de las Villas Romanas, que muestra la rehabilitación espectacular de una villa romana, junto a un museo que narra el legado romano.
El castillo de Medina del Campo, una miniatura que deleita a pequeños y mayores en el Parque Temático del Mudéjar, en Olmedo / CARLOS GARCÍA.
En la villa amurallada de Urueña se halla la Fundación Centro Etnográfico "Joaquín Díaz", donde el turista "saborea" interesantes aspectos de la cultura tradicional castellana en una casona de singular belleza, que reúne diversas colecciones de grabados, instrumentos y objetos relacionados con la música tradicional. La Diputación de Valladolid, en su objetivo de conseguir el desarrollo económico y turístico de las distintas zonas de la provincia, ha promovido y desarrollado el denominado Plan de Ordenación de los Recursos Turísticos y Medioambientales del Valle del Esgueva, a fin de promocionar una ruta turística por este valle, basada en el ocio, el turismo activo, el deporte y el medioambiente, que permita aunar la información ecológica con la turística.
Además, la Diputación de Valladolid ha puesto en marcha diferentes proyectos turísticos, como la primera Villa del Libro de España en Urueña o el Museo del Pan en Mayorga. A ello se suma el Parque Temático Infantil "El Valle de los Seis Sentidos", en Renedo y la rehabilitación del Teatro Zorrilla de Valladolid.
La provincia vallisoletana contará también con la primera pista de esquí artificial estable al aire libre de España: el complejo de Aventura Meseta Ski. Se ubica en Villavieja del Cerro, una pedanía de Tordesillas. La pista tendrá 300 metros, en una superficie de 12.000 metros cuadrados. Complementa la oferta del Centro Matallana, en Villalba de los Alcores, con la puesta en marcha del Parque Temático Infantil ?Naturaleza, Patrimonio y Medio Ambiente?.
A este parque se unirán otros, como el Parque Temático Infantil de ?Los Castillos?, junto al Museo Provincial del Vino, en Peñafiel, y el Parque Temático ?Las Villas Rurales Romanas?, junto al Museo de las Villas Romanas Almenara-Puras, con el mismo criterio de potenciar estos recursos turísticos, sobre todo pensando en el público infantil y joven que visita los mismos. El nuevo Parque Temático Infantil de Matallana está dirigido fundamentalmente a este tipo de jóvenes en período escolar, lo mismo que el Centro de Interpretación de la Naturaleza (CIN) que la Diputación tiene en la Finca Matallana, en el término municipal de Villalba de los Alcores.
